墟市,是中国农村定期市集的通称,一般设在小城镇上,是一种间歇式的自由市场。澄海隆都店市的古墟,就曾经是潮汕地区远近闻名的商贸墟市,有“无隆不成饶”的美誉。如今,乘着乡村振兴的东风,这一千年古墟经保育活化后焕然一新,重现昔日风采。
周日清早,隆都镇后溪村新落成的墟市广场人声鼎沸。从各地前来赶墟的商客络绎不绝,一排排摊位上摆满了琳琅满目的商品,有各种可爱的宠物、家禽,也有造型各异的花草,让人逛花了眼。
多种多样,样样有,非常开心。
——市民
我们基本每个星期天都会带孩子来这里逛,因为这里很多小动物,鹅、鸭、鸡,孩子都很喜欢。
——市民
从开放到近日第三墟,各地来这里游玩的人太多了,第一,可以活跃隆都镇的经济,我走来走去,看到别的地方的人,潮、澄、饶,汕头的,来这里玩的人太多了。
——市民
我们这个墟市有近千年的历史,以前隆都是属于饶平县的,有一句话叫“无隆不成饶”,因为隆都非常繁荣,所以吸引四面八方的游客来这里集市。
——市民
据了解,隆都古墟市起始于年,明清时期,由于独特的区位,隆都成了潮、澄、饶一带商品交易的集散地,形成了贸易繁盛、商贾云集的墟市,并有“无隆不成饶”之说。
店市古墟的历史是多年,以前潮、澄、饶,包括福建,都来赶墟、赶集。以前山里有山货,打猎的过来,鸡、鸭、鹅、牛、猪仔花、竹制品,包括筐、箩、篮、山草、甘蔗,所有的这些农作物、农产品都来这个墟赶集,每天的人非常多。
——后溪村党委书记、村委会主任金绍足
然而,随着历史演变,热闹的隆都店市墟集出现了“场地频繁搬迁、秩序杂乱不堪”的情况,一度面临被清理整治。为此,近年来,隆都镇申报了“隆都千年古墟保育活化”项目,传承打造隆都新墟市。
自年7月入驻隆都镇以来,深圳驻隆都镇帮扶工作队充分调研,立足隆都镇区位优势,引资金、跑项目,以深圳专项帮扶资金支持为契机,紧紧围绕“发展隆都集镇商贸”规划内容,成功申报“隆都千年古墟保育活化项目”,争取深圳专项资金万元的支持,建设一个集墟文化宣传廊、农特产品和美食固定商铺、墟市专用交易区于一体的升级版新墟市。
——深圳驻隆都镇帮扶工作队队员李禄曾
项目于年10月5日进场施工,选址在后溪村新村委会东北侧,占地面积约平方米,拥有交易场所、文化展示区、文创产品区、休闲美食区等多个分区,激活了隆都集镇商贸经济,每次开集,都吸引商客超万人次,经营者也都开心买卖。
这个古墟每天早上人非常多,我们全部是用鲜肉制作的,这个汤我们就用鹅骨炖的,这个汤来煮面和丸子。
——经营者
从田里采摘鼠壳,然后纯手工制作的,这是我们潮汕传统的。
——经营者
隆都米钱,这是芋泥,这是豆沙,隆都的特色,欢迎大家来品尝纯手工的隆都米钱。
——经营者
我们卖的是粿条汤,机会非常难得,村里有争取这样的场地给我们经营,我们非常高兴,非常开心。
——经营者
隆都墟市的“满血复活”,是千年古镇重焕新颜的一个生动缩影。如今的隆都古墟,既保留历史文化印记,重现昔日贸易繁盛的“店市墟”文化风采和乡村印迹,又激活集镇商贸经济,增加特色旅游亮点,已成为隆都集镇商贸的一张鲜活名片。
建设这个古墟,第一是使我们以前的古墟文化不会流失,也让老百姓也有了经营的渠道和场所,让老百姓饲养的鸡鸭鹅,包括一些农产品能够来到市场售卖,也增加我们村的收入。我们准备以后在这个古墟设置夜市,周一至周六,没赶集的时间段,就给人家摆卖美食,烧烤什么的,晚上夜市就让人家卖饮食、啤酒等等,这是一个初步的预算。
——后溪村党委书记、村委会主任金绍足